肥満防止だけじゃない! 注目の栄養成分「スルフォラファン」の効能とは?

ブロッコリーなどの野菜に含まれている「スルフォラファン」は、肥満防止やインスリン抵抗性の改善をはじめ、健康上のさまざまな効果があることで注目を集めている栄養成分です。
今回は、そんな「スルフォラファン」の効能について紹介しますので、健康面が気になる方はぜひ参考にしてみてください。

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