糖尿病コラム 2017.05.02 おやつにも大豆パワーを! 日本を代表するスーパーフード大豆の健康効果とは? 日本の食卓には欠かすことのできない大豆。良質なたんぱく質を多く含み、「畑の肉」とも呼ばれる大豆は、「天然のサプリメント」と呼ばれることもあります。今回は、そんな大豆の健康効果と、大豆製品を使った簡単おやつレシピをご紹介します。 1 2 3