糖尿病コラム

おやつにむいているのはどっち? 和菓子と洋菓子、それぞれの特徴


カロリーオーバーにならない手作りおやつ

とはいえ、どうしても市販の和菓子や洋菓子はカロリーも高く、糖分も多くなってしまいがちです。上手にカロリーコントロールするなら、低カロリーで糖分の低いおやつを自分で作るのがおすすめです。
ここでは「あずきと抹茶の羊羹」と「おからブラウニー」を紹介します。

<あずきと抹茶の羊羹>

あずきと抹茶を寒天で固めるだけの簡単おやつ。ぷるぷるした食感はもちろん、見た目も涼しげなので、夏のおやつとしても最適です。
>>詳しいレシピはこちら

<おからブラウニー>

おからを使ったヘルシーなブラウニー。ポイントは白みそを使うことです。コクが出て、低カロリーながらもしっとりとした濃厚な甘さになります。
>>詳しいレシピはこちら

和菓子も洋菓子もカロリーオーバーにならないよう、量や食べ方を上手に調整しましょう。

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突然ですが、問題です。

日本人で糖尿病の可能性がある人はどのくらいいるでしょう?
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2. 9人にひとり
3. 13人にひとり

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